Et presentem
La Nostra Carta
Per Compartir
Pa de pagès
Pa de pagès amb tomàquet i oli d’oliva verge extra
Taula d’embotits
Taula d’embotits de la Vall d’en Bas
Assortiment d’embotits
Assortiment d’embotits de la Cerdanya
Pernil ibèric
Pernil ibèric tallat a mà
Formatges artesans
Formatges artesans catalans
Anxoves de l’Escala
Anxoves de l’Escala amb pa amb tomàquet
Anxoves de l’Escala
Anxoves de l’Escala amb pa amb tomàquet
Croquetes casolanes
Croquetes casolanes de rostit
Entrants
Amanida catalana
Amanida catalana amb tomàquet, ceba, olives i embotits
Amanida de formatge
Amanida de formatge de cabra, nous i vinagreta de mel
Escalivada amb anxoves
Escalivada amb anxoves i oli d’oliva verge extra
Canelons casolans
Canelons casolans de carn gratinats
Sopa de galets
Sopa de galets tradicional
Trinxat de Cerdanya
Trinxat de Cerdanya amb cansalada cruixent
Carxofes a la brasa
Carxofes a la brasa amb romesco
Ous ferrats amb patates
Ous ferrats amb patates i pernil ibèric
Carn de la terra
A la brasa
Vedella de Girona
Vedella de Girona a la brasa
Entrecot de vedella
Entrecot de vedella de Girona
Filet de vedella amb patates
Filet de vedella amb patates al caliu
Mitjana de vedella
Mitjana de vedella a la brasa
Costella de porc
Costella de porc a la brasa
Botifarra de pagès
Botifarra de pagès amb mongetes seques
Pollastre de corral a la brasa
Pollastre de corral a la brasa
Xai de muntanya
Xai de muntanya a la brasa
Cuina tradicional
Galta de porc
Galta de porc rostida a baixa temperatura
Peus de porc
Peus de porc desossats amb bolets
Fricandó de vedella
Fricandó de vedella amb bolets
Estofat de vedella
Estofat de vedella amb patates
Conill a la brasa
Conill a la brasa amb allioli
Ànec amb peres
Ànec amb peres
Peix
Especialitats catalanes
Trinxat de Cerdanya
Trinxat de Cerdanya amb cansalada
Escudella catalana
Escudella catalana
Canelons de rostit
Canelons de rostit
Faves a la catalana
Faves a la catalana
Mongetes del ganxet
Mongetes del ganxet amb botifarra
Fricandó de vedella
Fricandó de vedella amb bolets
Peus de porc
Peus de porc amb bolets
Botifarra
Botifarra amb mongetes
Formatges catalans
Postres
Crema catalana
Crema catalana
Mel i mató
Mel i mató
Xuixo de crema
Xuixo de crema
Peres al vi
Peres al vi
Bunyols de l’Empordà
Bunyols de l’Empordà
Bunyols de l’Empordà
Bunyols de l’Empordà
Carquinyolis
Carquinyolis amb moscatell
Pastís de formatge casolà
Pastís de formatge casolà
Flam casolà
Flam casolà
Iogurt amb mel
Iogurt amb mel de la Garrotxa
Postres de músic
Postres de músic
Gelats artesans
Gelats artesans
Fruita de temporada
Fruita de temporada
Restaurant El Piupiuet Cuina catalana · Producte de proximitat · Sabors de la nostra terra
Copyright © 2026 Restaurant El Piupiuet restaurant@elpiupiuet.com T. 657 58 20 24
Avís Legal – Polítiques de privadesa – Lloc web creat per websenwordpress.com – Grup Internovatec
